Q.肉のスペシャルカットとは？

A.お肉の脂や硬い筋を、丁寧に取り除くことです

肥満防止はもちろん、糖尿病の予防や膵炎の改善にも低脂肪が望まれます。
特に肉に多いリノール酸は、皮膚炎の原因のひとつでもあるので、下処理の段階でできる限り脂を取り除いています。
その分、魚からのDHA/EPAや、サチャインチオイルの良質なオメガ3系脂肪酸の補給により、バランスの良い脂質摂取を可能にしています。